Minggu, 23 Oktober 2016

SAGU KEJU
          •
          •
          •
Bahan:
- 400 gram sagu berkualitas baik
- 100 gram margarin
- 150 gram gula halus
- 50 gram butter
- 1 butir telur
- 75 gram susu bubuk
-1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh vanilla bubuk
- 100 gram keju cheddar(diparut halus)

Cara membuat:
> pertama-tama,siapkan gula dan mentega di dalam wadah baskom,lalu kocok menggunakan mixer sampai mengembang dan putih lembut.

> setelah adonan mengembang,tambahan telur dan keju parut ke dalam adonan dan kocok lagi sampai benar2 rata

> selanjutnya,tambahkan susu bubuk serta sagu lalu aduk perlahan menggunakan sendok kayu sampai tercampur rata,jika adonan mulai kalis.adu menggunakan tangan yang bersih

> jika adonan sudah jadi,masukkan adonan ke dalam plastik semprot segitiga yang ujungnya telah dipasangi spuit

> lalu,siapkan loyang kue kering dan olesi dengan margarin tipis dan rata,serta taburi tepung terigu tipis saja

> semprotkan adonan tadi secara perlahan ke atas loyang dan bentuk sesuai model yang anda sukai.namun,ingat untuk memberi jarak pada tiap" kue serta jangan membuatnya terlalu besar karena akan berakibat kue sulit matang sampai ke dalam

> terakhir,anda tinggal memanggang adonan kue anda ke dalam oven yg telah di panaskan pada suhu sekitar 150° celcius selama kurang lebih 20 menit atau sampai kue matang dan kering.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar