KUE CUBIT GREEN TEA
                  ⬇
Bahan:
• 3 butir telur
• 100 gr tepung terigu
• 100 gr gula pasir
• 100 gr margin,lelehkan
• 1/4 sdt soda kue
• 1/2 sdt baking powder
• 1 bungkus vanilla bubuk
• bubuk green tea
• toping,misalkan meses,chocochip,biskuit atau sesuai dengan serela anda

Alat- Alat yang dibutuhkan:
• cetakan kue cubit
• mixer
• wadah berukuran besar

Cara Membuat:
         ⬇
➡1). Masukkan telur beserta gula pasir dalam wadah berukuran besar.lalu, kocok adonan tersebut dengan menggunakan mixer hingga gula menjadi halus dan adonan menjadi mengembang
➡2). Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan menggunakan mixer.lalu, tuangkan Margarin yang telah dilelehkan dan aduk hingga,merata,masukkan baking powder.soda kue dan vanila bubuk,aduk kembali hingga semua adonan merata.
➡3). Setelah itu,masukkan bubuk green tea pada adonan hingga merata.
➡4). Kemudian,panaskan cetakan kue cubit di atas api kecil. Olesi dengan menggunakan mentega agar tidak menjadi lengket.jika cetakan sudah menjadi panas,tuangkan adonan kue cubit tersebut pada cetakan lalu tutup.tunggu beberapa menit hingga kue cubit matang.
➡5). Ketika kue cubit masih dalam keadaan setengah matang.anda bisa menaburkan toping yang telah disiapkan sesuai dengan selera anda.setelah menaburkan,maka tutup kembali hingga kue benar2 menjadi matang.

NASTAR
    ⬇
Bahan:
➡ 400 gram mentega
➡ 50 gram gula bubuk
➡ 2 kuning telur
➡ 25 gram susu bubuk
➡ 50 gram keju cheddar parut
➡ 325 gram tepung terigu

Bahan Olesan:
         ⬇
➡ 2 kuning telur
➡ 2 sendok makan susu evaporated

Bahan Selai Nanas:
             ⬇
➡ 500 gram nanas parut
➡ 150 gram gula pasir
➡ 1 sendok makan air jeruk lemon
➡ 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat:
1). Buat selai nanas lebih dahulu,masak nanas,gula,air jeruk,dan garam di atas api kecil sambil di aduk hingga menjadi selai.tiriskan
2). Kocok mentega bersama gula sampai lembut.tambahkan telur,kocok kembali.masukkan tepung terigu,susu bubuk,dan keju parut,aduk rata.
3). Ambil sejumput adonan kulit.isi dengan selai nanas.bentuk sesuai keinginan.untuk memberi keharuman,bisa ditambahkan cengkeh.
4). Oven setengah matang lalu olesi campuran kuning telur dan susu. Oven kembali sampai matang.

LIDAH KUCING
          ⬇

Bahan:
> 2 putih telur,kocok kaku
> 1 sendok makan kuning telur
> 100 gram mentega
> 100 gram gula halus
> 100 gram tepung terigu
> 1 sendok teh coklat pasta

Cara Membuat:
1). Kocok mentega,kuning telur,dan gula halus sampai menjadi krim.
2). Masukkan 1/3 bagian tepung terigu,aduk lalu tambahkan 1/3 bagian putih telur.aduk rata.tambahkan lagi 1/3 bagian tepung terigu.setelah rata,tambahkan 1/3 bagian putih telur.lakukan hal yang sama pada sisa bahan.
3). Ambil seperlima adonan. Tambahkan cokelat pasta,semprotkan adonan kuning ke cetakan lidah kucing.semprotkan adonan cokelat di atasnya. Oven sampai matang.

KAASTENGELS
           ⬇
Bahan:
• 125 gram mentega
• 2 kuning telur
• 150 gram tepung terigu
• 25 gram tepung maizena
• 1/4 sendok teh baking powder
• 100 gram keju edamer,parut halus
• 50 gram keju cheddar parut panjang untuk hiasan
• 1 kuning telur untuk olesan

Cara Membuat:
1). Kocok mentega dan kuning telur sampai lembut.masukkan keju edamer.
2). Ayakkan tepung terigu,baking powder,dan maizena di atas adonan lalu adauk rata. Bentuk panjang 3cm lalu olesi permukaannya dengan kuning telur.taburkan keju cheddar parut. Oven sampai matang.